Академия Уюта Командор

Тренды и новые цвета в дизайне современных кухонь в 2023 году

Рекомендации Интерьеры Кухни
Цвет делает интерьер живым и комфортным для хозяев, задаёт настроение и уютную атмосферу. Опытные дизайнеры не просто советуют вам самый модный и современный оттенок, актуальный на сегодняшний день, но и отталкиваются от ряда ключевых факторов. Разработка цветовой гаммы затрагивает абсолютно все предметы и элементы интерьера: обои, мебель, шторы, текстиль, незначительные аксессуары и различный декор. Статья посвящена разбору всех особенностей и нюансов цветовых сочетаний и актуальных решений в интерьере кухонь.
Интересует больше полезных материалов для интерьера? Посмотрите все наши статьи и подпишитесь на E-mail рассылку. Подробнее!
Планируете обновить интерьер кухни? Ознакомьтесь с каталогом кухонь на нашем сайте.

Общие правила колористики интерьеров

Для подбора цветов и их сочетаний существует множество способов: однотонные, монохромные, контрастные, триадные и другие. В первую очередь, решение этого вопроса всецело зависит от назначения комнаты, так как у каждого помещения своя задача. И даже выполненное в единой светлой или наоборот брутальной стилистике жилое помещение может отличаться на кухне и в спальне по оттенкам.
Во-вторых, в колористке интерьера важно учитывать одно существенное правило: интерьер – это не только чистые цвета, но и текстуры и декоры со структурой. Следовательно, задача выбора цветового решения снова усложняется.
И наконец, нужно учитывать общий выбранный стиль, будь то классический, современный интерьер или интерьер в стиле модерн, лофт или сканди, так как у каждого направления есть свои цветовые особенности. Рассмотрим вместе все тонкости колористки интерьеров на примере такого центрального места в доме, как кухня.

Цвет кухни и общая стилистика

Кухня – это особое и зачастую центральное место в доме. Здесь, будь это отдельная кухня, кухня-гостиная или кухня-столовая, мы не только готовим и принимаем пищу, но и проводим много свободного времени наедине с собой или близкими: за чаепитиями, душевными разговорами, творчеством и даже работой.
Одинаковый по функциональности кухонный гарнитур может выполнять совершенно разные функции в зависимости от цвета и декора фасада и даже создавать совершенно противоположные эффекты в восприятии помещения. Белая кухня увеличивает пространство и количество света, кухня в черном цвете выглядит более лофтово и премиально.
Также на этапе создания дизайна кухни и выбора основной цветовой гаммы для нее, следует еще и оценить эргономику помещения и общую освещенность. Так, в небольшом помещении лучше выбирать светлые и нейтральные цвета, они будут зрительно расширять пространство. Если окна кухни выходят на юг, то лучше остановить свой выбор на холодных матовых оттенках, если на север – можно смело использовать более яркие и глянцевые материалы.

Цвет кухни и аппетит

Выбор цвета в помещении, отведенном под кухню, зависит от целого ряда факторов. И стилистика может в какой-то мере отходить на второй план. Первичным становится то, какой психологический и эмоциональный эффект будут вызывать фасады и остальные декоры кухни: поднимать настроение или успокаивать нас, улучшать аппетит или снижать его, создавать ощущение дружественной атмосферы или камерности.
Цветовая гамма, бесспорно, влияет на наш аппетит. Традиционно цветами, которые улучшают его, считаются яркие и насыщенные жёлтый, оранжевый, красный, фиолетовый, зелёный. И, что удивительно, классический белый. Противоположным эффектом обладают синий, серый, коричневый, черный.
В современном мире тенденция к здоровому образу жизни предполагает выбор на кухню менее ярких цветов и их комбинацию с древесными и природными спокойными декорами. Даже розово-красный цвет, который используется очень редко и в основном в интерьерах модерн, в этом случае будет смотреться очень органично и при дневном освещении будут довольно мягким в восприятии.

Белый цвет на кухне

Белые гарнитуры все также остаются в топ-запросах за счет своей универсальности, как в глянце, так и в матовом исполнении. Они создают ощущение легкости и как бы наполняют пространство воздухом.
В классических и неоклассических интерьерах белый цвет усиливает эффект изысканности, а в интерьерах сканди и минимализма создает визуальный порядок. Альтернативой белому будут более спокойные кухни цвета молока или слоновьей кости.

Бежевый и светло-коричневый цвет на кухне

Вся гамма светло-коричневых и бежевых цветов делает кухню оазисом уюта, с помощью них достигается атмосфера уюта и камерности, даже в классических по исполнению интерьерах, где много бликов и золотых деталей. Они прекрасно сочетаются практически с любыми цветами, древесными и природными репродукциями.
Стены и пол можно в данном случае выполнить, как в белых и светло-серых цветах, так и в светло-древесных декорах. А фартук кухонного гарнитура – в виде светлого камня или кирпичной кладки. 
Такая цветовая гамма подходит для большинства интерьеров кухни, но особенно для классики, прованса, минимализма и сканди. Популярной тенденцией у дизайнеров  стало разбавлять бежевые и светло-коричневые интерьеры необычными вставками, например, часть фасада у кухонного гарнитура может быть выполнена в терракотовом цвете.

Серый цвет на кухне

Серый цвет на кухне также довольно распространенный декор. Применяются все оттенки от светлых до темных в зависимости от стиля. Несмотря на простоту, такой цвет очень многогранный, может быть использован в глянцевом или матовом исполнении, в сочетании с древесиной или камнем. Он удачно комбинируется со всевозможными яркими вставками и прекрасно смотрится в монохромном исполнении.
Серый цвет на кухне – это вовсе не скучно и однообразно, как может показаться на первый взгляд. Такие интерьеры в самых светлых оттенках передают эстетику минимализма и простоты, гармонизируют пространство и способствуют расслаблению.
Чуть более темные оттенки серого подчеркивают классическую стилистику и строгость, а ближе к графитовым усиливают премиальность помещения. И прекрасно смотрятся в классических интерьерах, в сочетании со светлыми стенами и полом.

Темно-коричневые и графитовые оттенки на кухне

Лофтовые интерьеры на кухне, как и в других помещениях, создаются за счет использования различных сочетаний коричневого, серого и черных цветов и таких репродукций древесины, например, как венге, табак, трюфель. Сюда же относятся и все темные вариации дуба и темные каменные поверхности.
Однако лофтовые интерьеры на кухне могут выглядеть очень по-разному, если поверхности будут выполнены исключительно в темных цветах или же скомбинированы с контрастными и светлыми декорами. 
Кухни темного-коричневого и трюфельного цвета, если часть кухонного гарнитура и поверхность пола будут исполнены в бежевой гамме, создадут эффект отнюдь не брутальный, а более камерный и уютный, с нотками кофейного аромата.

Зелёный цвет на кухне

Изучите воздействие отдельных цветов, которые вы решили применить для оформления пространства кухни, чтобы получить нужный эффект. Если у вас есть привычка заниматься творчеством за кухонным столом, вам не обойтись без зеленого цвета. Он повышает концентрацию внимания и способствует развитию творчества.
Зеленый цвет как нельзя лучше подходит для классических, провансовых и природных интерьеров. Идеальным сочетанием для него будут все оттенки белого, золотого, бежевого и светло-коричневого цветов. Не бойтесь выполнить весь фасад кухонного гарнитура в зеленом цвете, зеленого много не бывает. Можно создать необыкновенную атмосферу, сочетая на кухне цвета морской зелени и желто-белых оттенков.
Однако ярко-зеленые и тем более глянцевые оттенки использовать не стоит, рекомендуется остановить свой выбор на матовых и приглушенных вариантах малахитового, шалфейного, мятного, чтобы не перегружать восприятие и создать в помещении более гармоничную атмосферу.

Синий цвет на кухне

Синий цвет нередко используют на кухне, так как он оказывает успокаивающее и гармонизирующее влияние на нервную систему и снижает аппетит. А также визуально вытягивает пространство, задает в интерьере лаконичность и благородство. И как нельзя лучше подходит для кухонного гарнитура, фартука, обоев, стульев и утвари. Это может быть цвет голубого ириса, колокольчика, синих чернил, индиго или императорского синего.
Чтобы не создать за счет синего цвета, который относится все-таки к холодной палитре цветов, излишнюю строгость на кухне, лучше разбавить его такими спокойными и нейтральными цветами, как молочный, бежевый и серый. Также можно использовать светлые оттенки древесины: ореха, сосны, дуба. И поверхности, имитирующие белый камень.
Необычно смотрятся поверхности цвета индиго, который сильно меняет оттенок в зависимости от сценария освещения: от темно-синего до темно-коричневого и черного. Это сложный и глубокий цвет, который задаст кухне еще больше премиальности и будет прекрасно контрастировать с предметами белого цвета. При этом индиго великолепно сочетается с цветом темного сапфира и пепельно-сиреневым.

Яркие цвета на кухне

Яркие цвета всегда отличаются своим особым свойством поднимать настроение и добавлять энергии, как, например, это делают теплые красные оттенки, желтые и оранжевые. Любителям эксклюзивности следует обратить внимание на изысканную сине-фиолетовую гамму. Однако дизайнеры рекомендуют использовать такие цвета исключительно в качестве вставок, или же – в более мягких, приглушенных и матовых вариациях.
Практически не пользуются спросом яркие и при этом полностью еще и гянцевые гарнитуры. Блестящий "гламурный" китч на современной кухне совершенно недопустим. Но если владельцу все-таки захочется, чтобы в интерьере доминировал яркий глянец и сочные краски, то опять-таки рекомендуется его уравновесить спокойной древесной репродукцией и даже контрастными светлыми вставками. 
Яркие кухни способствуют повышению настроения и созданию на них кулинарных шедевров. Например, можно использовать на белой кухне предметы ярко-голубого, лазурного, бирюзового, сапфира, турмалина или изумрудного цвета. Необычным решением станет ярко-желтый фартук у кухонного гарнитура.

Заключение

Традиционно помещение кухонь и кухонных гарнитуров исполнялись в одном-двух основных цветах, эта тенденция сохраняется и сегодня, хотя не считается трендом. Так как дизайнеры и в 2023 году делают ставку на эклектику, то интерьеры кухни даже в одном цвете будут разбавляться вставками и комбинациями самых разнообразных цветов и декоров. 
Основные правила, которых мы рекомендуем придерживаться – гармоничность, отсутствие вычурности, цветовой баланс. Если вы хотите, чтобы ваша кухня выглядела привлекательно и создавала правильную атмосферу для гостей или семейного отдыха, то цвет играет очень важную роль. Подберите цвета, которые подходят к вашему интерьеру и помогут создать нужную атмосферу.
Помните, что светлые цвета помогают создать просторное и светлое помещение, которое будет привлекательно для гостей. Темные цвета создают интимную и уютную атмосферу, которая отлично подходит для домашнего приготовления пищи. Наряду с цветом кухонного ганитура, не меньшее внимание в этом аспекте нужно уделять стенам, полу, люстрам, шторам, стульям и предметам утвари, чтобы интерьер соответствовал общей задумке целиком.
Интересует больше полезных материалов для интерьера? Посмотрите все наши статьи и подпишитесь на E-mail рассылку. Подробнее!